7 de junho de 2023
Estande do Consórcio expõe produtos de origem animal com selo de qualidade e procedência garantida pelo Cointa
O Consórcio Intermunicipal para o Desenvolvimento Sustentável da Bacia Hidrográfica do Rio Taquari (Cointa), foi um dos expositores na Expo Sonora 2023, marcando presença em todos os dias de festa, com o estande de produtos de origem animal produzidos pelas agroindústrias dos municípios consorciados.
A Expo Sonora 2023, foi um dos eventos de comemoração ao aniversário de 35 anos da cidade de Sonora, e contou com a participação de nomes importantes no estado de Mato Grosso do Sul, como a visita da senadora Tereza Cristina e do deputado federal Dr. Luiz Ovando, dois grandes parceiros no desenvolvimento das cidades que integram o Consórcio.
Quem visitou o estande do Cointa, pode conhecer um dos trabalhos realizados pelo Consórcio, que é composto por 14 municípios da região norte de Mato Grosso do Sul, pois, além de participar da comemoração dos 35 anos de Sonora, o estande do Cointa exibiu imagens, apresentando todo o trabalho realizado pelo Consórcio e expos mais de 70 produtos, dos mais de 235 que já possuem o Selo de Inspeção, o SIM-Cointa, que doaram amostras para que os visitantes conheçam qualidade desses produtos inspecionados.
Rafael Rezende Ramos, médico veterinário e coordenador do SIM-Cointa, falou da importância da participação do Consórcio na Expo Sonora 2023. “O Cointa tem trabalhado entre seus diversos programas na gestão associada da inspeção de produtos de origem animal, o SIM-Cointa, que possibilita a comercialização de produtos de origem animal, em todo o território do consórcio e o SISBI (Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal) para permitir que os estabelecimentos possam vender também a nível nacional”.
O evento também foi uma excelente oportunidade para apresentar à população os processos de regulamentação dos produtos de origem animal e consequentemente, promover a educação sanitária, principalmente para as crianças, que já crescem sabendo sobre o processo e, levam essas informações para suas casas educando sua própria família.
