23 de outubro de 2020
O COINTA (Consórcio Intermunicipal para o Desenvolvimento Sustentável da Bacia Hidrográfica do rio Taquari) atualmente é o responsável pela gestão associada do serviço de inspeção de produtos de origem animal. Cada município consorciado possui uma Unidade Descentralizada do Serviço de Inspeção de Produtos de Origem Animal executado pelo COINTA.
No dia 16 de outubro a equipe técnica composta pelo Médico Veterinário responsável pela coordenação do SIMC – COINTA Rafael Rezende e o Biólogo mestre em Saneamento Ambiental e Recursos Hídricos Cleiton Oliveira estiveram no município de Paraíso das Águas, onde foram recebidos pela Médica Veterinária Vanessa Paulino Matheus acompanhada pelo Secretário de Desenvolvimento Econômico, Meio Ambiente e Turismo Wilson Matheus.
O COINTA tem promovido visitas técnicas nos municípios consorciados para orientar sobre os trâmites necessários para a migração do Serviço de Inspeção Municipal (SIM) que permite que o produto circule apenas no âmbito do município onde ocorreu a inspeção, para o modelo consorciado executado pelo COINTA, denominado SIMC que tornará possível que os produtos de origem animal inspecionados pelo SIMC circulem entre os municípios consorciados ampliando o mercado potencial para mais de 160 mil habitante.
A médica veterinária Vanessa Paulino Matheus apresentou uma unidade de beneficiamento de carne e produtos cárneos para conhecer a estrutura e orientar o proprietário Guilherme Defante Gomes quanto ao processo de registro junto ao SIMC-COINTA.
