Empresa Doces Herança, em Bandeirantes, recebe certificado de registro SIM-Cointa

A empresa Doces Herança, localizada no município de Bandeirantes, foi recentemente registrada no Serviço de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SIM-Cointa) pelo Consórcio Intermunicipal para o Desenvolvimento Sustentável da Bacia Hidrográfica do rio Taquari. O registro, que classifica a empresa como Unidade de Beneficiamento de Leite e Derivados, entrou em vigor na data de sua publicação, em 16 de maio de 2024.

Com este registro, a agroindústria Doces Herança poderá comercializar seus produtos nos municípios consorciados, ampliando o mercado consumidor e promovendo a valorização dos pequenos produtores. O selo de inspeção SIM-Cointa assegura a qualidade e a sanidade dos produtos, proporcionando maior segurança ao mercado consumidor.

Jacqueline Aparecida Barbosa Rodrigues, Coordenadora do Serviço de Inspeção Municipal executado pelo SIM-Cointa, destacou a importância deste certificado para a empresa e para os consumidores. “A certificação demonstra o compromisso da agroindústria em se adequar aos padrões rigorosos de qualidade e segurança alimentar. A presença do carimbo de inspeção no rótulo dos produtos é um indicativo essencial de que foram produzidos em condições seguras”, explicou.

O SIM-Cointa desempenha um papel fundamental na fiscalização e inspeção de produtos de origem animal (POA). Os médicos veterinários atuantes no consórcio são responsáveis por garantir o cumprimento dos regulamentos técnicos de identidade e qualidade dos produtos elaborados, verificando a sanidade dos animais, as condições de higiene das instalações e dos equipamentos, e a qualidade final dos produtos.

A entrega do título à Doces Herança reforça o compromisso da empresa com a segurança e a qualidade dos seus produtos, contribuindo significativamente para a segurança do consumidor final.

Com essa certificação, a agroindústria se destaca como uma empresa que zela pela qualidade dos seus produtos e pela segurança dos seus consumidores, refletindo o esforço conjunto de empreendedores e órgãos fiscalizadores em garantir um mercado mais seguro e valorizado.